台南米藍花巷129異國料理餐廳 x 捷特威E-Order自助點餐機案例分享

用科技守護餐桌幸福,不漲價的溫暖堅持

在台南美食地圖上,【米藍花巷129異國料理餐廳】是一間讓人想一去再去的溫暖小店。
這間充滿異國風情的餐廳,不僅以多樣化的料理滿足不同味蕾,
更以溫暖貼心的服務贏得顧客喜愛。
 
然而,自疫情過後,餐飲業面臨前所未有的挑戰。
食材成本不斷上漲、薪資調整迫在眉睫、電費接連攀升。許多店家只能選擇漲價
 
老闆堅持,「我要讓客人用合理的價格,繼續享受我們的餐點。」
並用科技解決營運上的困境,把好滋味與實在價格留給顧客。
 
為了讓顧客享有更流暢、更舒適的體驗,
米藍花巷老闆導入【E-Order自助點餐機】,
不只在流程上大幅簡化,也讓服務品質全面升級。
從顧客進店到完成付款、等待餐點,整個流程變得更快速!
 
自助點餐機大幅降低人力需求,
現場人員能全力投入顧客服務,讓流程更順、品質更高。
讓店內人力配置更靈活。
 
點餐機更能即時記錄銷售數據,減少人工錯誤,
搭配後台報表功能,
幫助店家快速對帳、精準控管營收,省時又安心。

導入自助點餐收銀機 打造有效率的餐飲環境

米藍花巷129異國料理餐廳導入最專業的E-Order自助點餐機,店內採取全自助讓消費者可直接點餐,待師傅確認後就會開始製作餐點,並提供無接觸現金付款及找零,除能加速結帳付款,對店家來說更能降低現金收銀風險、讓關帳對帳更容易。

初期需要協助客人使用點餐機的困難,但對於二度來訪或是在其他地方有試用過點餐機的消費者的部分,相對於輕鬆很多,更能專心於製作餐點以及維護環境清潔

米藍花巷129異國料理餐廳自導入餐飲自助點餐機後,減少消費者平均點餐及排隊時間,餐廳營業額也逐步提升,最重要的是不需要再讓服務人員定點在櫃檯收錢與服務外帶點餐,人力的調度更具彈性化。

比起傳統人工點餐,自動點餐機最大的好處是它能搜集每位消費者的點餐數據,進而能及時調整餐單和推薦餐點等,高效的點餐服務提升了餐廳服務效率、降低了人事成本,最重要的是提高了消費者體驗,讓消費者更加願意來到餐廳用餐。
 
隨著新冠疫情逐漸趨緩,內需市場大爆發,台灣餐飲業自2022年下半年人潮已回流,消費者的來回走動、排隊點餐及擁擠人潮,都是餐飲業接下來要面對的課題。而藉由導入自助點餐機,不僅能大幅優化消費者的用餐體驗,同時為提升整體餐廳營運效率。我們誠心把優質的點餐機推薦大家,讓捷特威團隊成為您創業展店的好幫手。

店家資訊//米藍花巷129異國料理餐廳:台南市東區裕孝路129號

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