
人力省一半,效率加倍快!牛排店新神器曝光!
位於花蓮市的人氣牛排店「美侖牛排」,
老闆秉持「讓每位客人像回到家一樣用餐」的理念,
堅持使用新鮮食材、不過度調味
讓美味自然呈現,也讓用餐時光更溫暖。
為了提升整體顧客體驗,
並優化內場營運效率,
老闆實際走訪,體驗多款設備,
最終導入 E-Order 自助點餐機。
自助點餐機大幅降低人力需求,
無論是一人小店還是多員工餐廳,
機器取代了重複性點餐和收銀工作,
讓店內人力配置更靈活。
點餐機更能即時記錄銷售數據,減少人工錯誤,
透過銷售報表整合,
讓老闆隨時掌握銷售狀況、調整菜單內容,
強化營運效能,做決策更輕鬆。




導入自助點餐收銀機 打造有效率的餐飲環境
美侖牛排導入最專業的E-Order自助點餐機,店內採取全自助讓消費者可直接點餐,待師傅確認後就會開始製作餐點,並提供無接觸現金付款及找零,除能加速結帳付款,對店家來說更能降低現金收銀風險、讓關帳對帳更容易。
初期需要協助客人使用點餐機的困難,但對於二度來訪或是在其他地方有試用過點餐機的消費者的部分,相對於輕鬆很多,更能專心於製作餐點以及維護環境清潔
美侖牛排自導入餐飲自助點餐機後,減少消費者平均點餐及排隊時間,餐廳營業額也逐步提升,最重要的是不需要再讓服務人員定點在櫃檯收錢與服務外帶點餐,人力的調度更具彈性化。

比起傳統人工點餐,自動點餐機最大的好處是它能搜集每位消費者的點餐數據,進而能及時調整餐單和推薦餐點等,高效的點餐服務提升了餐廳服務效率、降低了人事成本,最重要的是提高了消費者體驗,讓消費者更加願意來到餐廳用餐。
隨著新冠疫情逐漸趨緩,內需市場大爆發,台灣餐飲業自2022年下半年人潮已回流,消費者的來回走動、排隊點餐及擁擠人潮,都是餐飲業接下來要面對的課題。而藉由導入自助點餐機,不僅能大幅優化消費者的用餐體驗,同時為提升整體餐廳營運效率。我們誠心把優質的點餐機推薦大家,讓捷特威團隊成為您創業展店的好幫手。
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